
03 Mar Minis brochettes radis noir menthe crevettes
Pour 2 personnes
Préparation 10 min
100g de crevettes roses cuites décortiquées.
Un petit radis noir
Une botte de menthe fraiche
Pics apéritifs
Pour prolonger l’avant-goût de printemps de ces derniers jours je vous propose ces petits amuse-bouches légers et rapides à préparer.
Lavez et épluchez le radis noir, rincez-le rapidement et coupez-le en tranches fines d’environ un millimètre.
Rincez la menthe, séchez-là sur du papier absorbant.
Disposez une feuille de menthe sur chaque rondelle de radis noir puis une crevette et piquez le tout ensemble.
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